重要なのは、バランスのとれた食事

日本人の平均身長が伸びた要因として、「食事の質の向上」というものが挙げられましたね。

身長を伸ばすために、食生活で気をつけることにはどんなことがあるのでしょうか?

■まずは、バランスのとれた食事!

まず、一番心がけなくてはならないことは、「栄養バランス」です。

身長を伸ばすためだけでなく、発育のためには、栄養のバランスのとれた食事が欠かせません!

身長を伸ばすためには、「牛乳をたくさん飲むといい」なんてよく耳にしますが、牛乳さえ飲んで入れ歯、身長が伸びる・・・・・というものではないのです。

6つの栄養素をバランスよく摂ることが大切です。

栄養素

主な食物

主な働き

1群

たんぱく質

魚、肉、卵、大豆、大豆製品

骨や筋肉をつくる。

2群

無機質(カルシウム)

牛乳・乳製品・海藻・小魚

骨や歯をつくる。

3群

カロテン

緑黄色野菜

皮膚や粘膜を保護。

4群

ビタミンC

淡色野菜、果物

体の機能を調節。

5群

炭水化物

砂糖、穀物、イモ類

エネルギー源となる。

6群

脂肪

油脂類、脂肪の多い食品

エネルギー源となる。