6つの栄養素で特に重要なのは?①
「6つの栄養素をバランスよく摂る!」
これが、身長を伸ばすための基本っていうのをお話しましたが、やはり、その中でも、特に身長に関係のある栄養素があります。
それらをちょっと詳しく見ていきましょう。
■たんぱく質
この【たんぱく質】と【カルシウム】は、身長を伸ばすためにとても重要な栄養素です。
たんぱく質は、英語にすると「プロテイン」。
これはギリシャ語で「第一の」や「重要な」という意味です。
この言葉の意味のように、体にとって非常に大切な栄養素です。
骨や筋肉、体をつくる細胞自体の主成分もたんぱく質ですし、成長ホルモンを促す働きもあります。
昔と比べて、日本人の平均身長が伸びたのは、このたんぱく質の摂取が増えたからだと言われています。
1日の摂取量の目安 = 体重 × 1~2g |
■カルシウム
身長を伸ばすためには、「牛乳をたくさん飲むといい」なんてよく耳にしますよね。
それは、牛乳に含まれるカルシウムが身長に大きく関わっているからです。
カルシウムは、主に骨や歯をつくったり、強化したりする働きをします。
体内にあるカルシウムのうち、99%が骨と歯に含まれていますが、他にも神経系の活動に必要不可欠な成分となっています。
そのため、体内のカルシウムが不足すると、ひどい場合は骨が弱くなり骨粗鬆症などを引き起こしてしまいます。
1日の摂取量の目安(成人) = 600mg |
現代の日本人は、カルシウムの摂取量が少ないことが指摘されているので、意識的にしっかりと補給するようにしましょう。